酒米の王者・加東市産山田錦と霊峰五峰山の伏流水を用い、丹精込めて造ったお酒です。吟醸香が高く、淡麗ながらまろやかな口当たりの上品なお酒です。冷やしてじっくりと味わっていただきたいお酒です。