CONCEPT

日本文化の代表ともいえるSAKE。
なかでも地酒と言われる地方のSAKEは、その殆どが家族経営の個性豊かな酒造りから生まれます。酒米の王・山田錦の発祥の地である兵庫県の蔵元をはじめ、SAKE GLOBALは日本の地方で密やかに育まれてきた伝統の味わいを厳選して世界中のグルメにお届けします。

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兵庫県の蔵

兵庫県は日本酒生産量の約30%を占め、日本一の酒どころと称されています。
それは、酒造りに適した「水と米があったから」と言えましょう。それに加えて技術もあります。その技術と伝統は今も受け継いでいる蔵元が多くあります。

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葵鶴 酒壺

日本一の酒米地帯の三木の中でも、とりわけ高品質の山田錦を全量使い、半分以上磨いた純米大吟醸の逸品。低温発酵なり …

720ml 3,726円

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葵鶴 酒壺

純米大吟醸酒

日本一の酒米地帯の三木の中でも、とりわけ高品質の山田錦を全量使い、半分以上磨いた純米大吟醸の逸品。

種類純米大吟醸酒

山田錦(兵庫県三木市産)

精米歩合50%

アルコール度数16%

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盛典 純米吟醸

兵庫県産山田錦を大吟醸クラス(50%)まで磨き使用。洗練された米のおいしさ、軽くまろやかな口当たりできれいな旨 …

720ml 1,550円

1800ml 3,390円

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盛典 純米吟醸

純米吟醸酒

兵庫県産山田錦を大吟醸クラス(50%)まで磨き使用。洗練された米のおいしさ、軽くまろやかな口当たりできれいな旨みが楽しめます。香りよく、すっきり飲めるお酒です。

種類純米吟醸酒

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アルコール度数-

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闘竜灘 原酒

キレと力強い芳醇な味わいが特徴です。また、飲む温度によって味わい・口当たりが異なる、多くの楽しみ方を持ったお酒 …

720ml 1,224円

1800ml 2,395円

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闘竜灘 原酒

本醸造酒

キレと力強い芳醇な味わいが特徴です。また、飲む温度によって味わい・口当たりが異なる、多くの楽しみ方を持ったお酒です。

種類本醸造酒

国産酒造米

精米歩合65%

アルコール度数18.5%

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