CONCEPT

日本文化の代表ともいえるSAKE。
なかでも地酒と言われる地方のSAKEは、その殆どが家族経営の個性豊かな酒造りから生まれます。酒米の王・山田錦の発祥の地である兵庫県の蔵元をはじめ、SAKE GLOBALは日本の地方で密やかに育まれてきた伝統の味わいを厳選して世界中のグルメにお届けします。

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兵庫県の蔵

兵庫県は日本酒生産量の約30%を占め、日本一の酒どころと称されています。
それは、酒造りに適した「水と米があったから」と言えましょう。それに加えて技術もあります。その技術と伝統は今も受け継いでいる蔵元が多くあります。

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星の灯 泡盛

微かに白いお花や百合の香りが感じられます。 独特の泡盛の香りがあまり感じられないため、泡盛初心者や女性に好まれ …

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星の灯 泡盛

その他

微かに白いお花や百合の香りが感じられます。 独特の泡盛の香りがあまり感じられないため、泡盛初心者や女性に好まれる一本です。 

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精米歩合

アルコール度数25%

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美ら蛍 泡盛

その酒質はすっきりとした口当たりと柔らかな甘味がゆっくりと口に広がり、米島酒造独特のすっと消えてゆく美味しさが …

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美ら蛍 泡盛

その他

その酒質はすっきりとした口当たりと柔らかな甘味がゆっくりと口に広がり、米島酒造独特のすっと消えてゆく美味しさが特徴です。

種類その他

精米歩合

アルコール度数30%

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とろーりにごり梅酒

雄町米のお酒に2年近く青梅(古城)を漬け込んだ梅酒に梅の実を加えました。ボディーのある味わい・酸味や香りを味わ …

300ml 1,140円

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とろーりにごり梅酒

その他

雄町米のお酒に2年近く青梅(古城)を漬け込んだ梅酒に梅の実を加えました。ボディーのある味わい・酸味や香りを味わって頂きたいこだわりのとろーりとしたにごり梅酒です。この日本酒漬け梅酒は2007年・2009年度BTI(アメリカ)国際酒類コンテストで金賞を受賞しました。

種類その他

精米歩合

アルコール度数8.5%

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